新海府店長、廚師長工作總結(jié)演講比賽在新海府粥城白龍店舉行


      8月27日新海府店長、廚師長工作總結(jié)演講比賽在新海府粥城白龍店舉行,經(jīng)過11/8 — 13/8日沈柱林老師會議思想指導(dǎo)后,各區(qū)域門店從思想及行動上做出快速反應(yīng),全員積極行動,工作熱情高漲。這與各店長及區(qū)域總經(jīng)理高度重視息息相關(guān),為了以達(dá)到檢查各門店此段時間具體工作計劃實施的真實有效性,也是為了鍛煉各店長、廚師長的表達(dá)能力,公司特舉辦了此次工作總結(jié)匯報比賽。

  此次比賽我們特邀龍泉大灑店李珍總經(jīng)理、鄭義南副總經(jīng)理、聚成企業(yè)管理股份有限公司??趨^(qū)總經(jīng)理丁笑春、總經(jīng)理助理上官婉兒、瓊山第五小學(xué)教導(dǎo)林仕聰、測試員黃秋萍擔(dān)任評委。

  經(jīng)過4小時的精彩演講角逐,最終白龍店店長梁妙以她特有的演講風(fēng)格征服全場,榮獲店長組冠軍,而廚師長組則由紅城湖店廚師長王乃勝爭得第一名!


廚師長組冠軍 紅城湖店廚師長王乃勝


店長組冠軍 白龍店店長梁妙


  新海府文昌區(qū)、??趨^(qū)、三亞區(qū)總經(jīng)理分別對各自區(qū)域選手進(jìn)行點評,??趨^(qū)總經(jīng)理陳大貴說,打造四型企業(yè)靠的是團(tuán)隊,一流的團(tuán)隊,一流的狀態(tài)才能有一流的結(jié)果。三亞區(qū)總經(jīng)理王和勝強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊的心在哪里,結(jié)果就會在哪里,力爭把三亞團(tuán)隊打造成王牌軍團(tuán)隊,三亞區(qū)廚師長改變很大,進(jìn)步快。文昌區(qū)總經(jīng)理周東表示班前會的好壞直接影響員工的精神狀態(tài),強(qiáng)調(diào)了班前會的重要性。負(fù)出才會有回報,對本月文昌區(qū)廚師團(tuán)隊士氣PK,家人們所付出的努力表示肯定!


  賽后聚成企業(yè)管理股份有限公司??趨^(qū)總經(jīng)理丁笑春做了點評,好感情就是好文章,新海府家人流露出的真情深深打動了我,懂得感恩的人一定會有好的結(jié)果。做為一個領(lǐng)導(dǎo)者要做到“坐能寫、站能講、躺能想”,新海府從上至下思想高度一致的團(tuán)隊精神值得學(xué)習(xí)!


  最后,新海府餐飲管理有限公司董事長陳建勝做了總結(jié)發(fā)言,通過這次比賽看到了家人的蛻變,對大家的表現(xiàn)表示肯定。并要求每一位家人“每天進(jìn)步一點點”,所有領(lǐng)導(dǎo)者必須“始終嚴(yán)格要求自己”,以身作則,管理好自己才能管理好別人,管理工作嚴(yán)格才是大愛。




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